Дровяная печь для пиццы i-100
- Профессиональная дровяная пицца печь
- Подходит для кафе и пиццерий до 50 посадочных мест
- Нагрев за 40 минут, 5 слоев теплоизоляции.
- Защита от трещин, высокая износостойкость
- Толщина подовых плит 9 см! нижний слой теплоизоляции 20 см!
- Толщина стенок печи без теплоизоляции 7 см, с теплоизоляцией 23 см
- Широкий диапазон рабочих температур от 90 до 550 С.
- Гарантия на 24 месяца. Срок службы не менее 10 лет.
- Внутренний диаметр печи 100 см.
- Внешний диаметр печи 146 см.
- Высота свода 45 см.
- Ширина устья 48 см.
- Диаметр дымохода 20 см.
- Вес печи 1200 кг.
- Вес стола 200 кг.
- Общий вес печи и стола 1400 кг.
- Производительность пицц/час 90 шт.
- Вмещаемое количество пицц от 2 до 6 шт. в зависимости от размера пиццы
- Стандартная внешняя отделка финишная штукатурка, гидроизоляция в случае использования на улице
- материал печи огнеупорная высокоглиноземистая армированная керамика
Подробнее
Установка
На сегодняшний день мы предлагаем три варианта установки печей.
- Установка печи в сборе
- Установка печи «по месту» - модульный вариант
- Установка печи без стола
Далее
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Печи выпускаются в нескольких типах размеров. Каждый типоразмер может в различных вариантах сборки, возможны многочисленные индивидуальные варианты отделки с применением дорогих материалов.
Печи так же могут поставляться в виде купола без подовой плиты. Для печников, торгующих организаций, организаций по комплексному оснащению ресторанов действуют скидки и специальные условия сотрудничества.
ВНИМАНИЕ! Для выпекании пиццы НЕАПОЛИТАНО температура рабочей поверхности 430-480 градусов, для данной пиццы подовый камень поставляется нестандартный, пониженной теплопроводности, бУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ ПРИ ЗАКАЗЕ!
Все справки по адресу pechi-jarushka@yandex.ru
-
Сердечник печи
Модификация
175 000 Р
Комплектация: сердечник печи – внутренняя часть печи, представляет собой керамические модули свода и пода печи, без теплоизоляции, без материалов для монтажа, и столешницы.
Заказать
-
Печь в разобранном виде
Модификация
245 000 Р
В комплектацию включается полный набор материалов и элементов печи необходимых для самостоятельной сборки «по месту» установки печи консультация наших специалистов в он-лайн режиме.
Заказать
-
Печь в сборе
Модификация
265 000 Р
В комплектацию включается печь в сборе, полностью готовая к эксплуатации с момента установки
Заказать
-
Печь в сборе, мозаика, ковка
Модификация
380 000 Р
Индивидуальный дизайн печи. Печь в сборе. Отделка камнем, мраморной мозаикой, кованый стол, состаренное железо...
Заказать
Рецепты
Баранья нога запеченная в печи
Далее
Рецепт приготовления Pizza Margherita
Далее
Пита приготовленная в дровяной итальянской печи Жарушка
Далее
Отзывы
- Иван и Сергей Березуцкие«Жарушка – крутая печка, очень крутая.
- Игорь Гришечкин«Жарушка» очень впечатлила: топили молоко, запекали бисквит, томили овощи – все отлично!
- Андрей Рывкин«Жарушке» – респект, молодцы!
- Тахир ХоликбердиевЖарушка дымит как надо!
- Алексей КаневскийЖарушка - лучшие печи в России
- Валерий МаксимчикЖарушка - вне конкуренции
Преимущества
- Печи изготавливаются на итальянском оборудовании с применением заполнителей ведущих Европейских фирм – производителей: ALMATIS (Германия), SILKEM (Словения), KERNEOS (Франция), процесс производства смесей осуществляется на смесителе L?DIGE (Германия).
- В производстве используются материалы безопасные для здоровья, одобренные и подтвержденные сертификатами Роспотребнадзора
- Высокоглиноземистая мулиттовая керамика содержит до 90% алюминия, что значительно увеличивает прочность печей и термостойкость
- Дополнительный армирующий слой, увеличивающий прочность материала на 100%, устраняет растрескивание керамики, продляет срок службы в 2 раза.
- Показатели теплоемкости
- Показатели прочности предел прочности после термообработки составляет 109 Н/мм2 (к примеру аналоги представленные сегодня на рынке имеют прочностные характеристики не более 80 Н/мм2).
- Количество теплосмен нагрев охлаждение: не менее 500.
- Печь топится дровами и не требует подключения к сети электропитания
- Низкий расход топлива, 50 кг в сутки в температурном режиме 350 С.
- Не требует режима ввода в эксплуатацию
Подробнее