Дровяная пицца печь i-140
- Профессиональная дровяная печь для пиццы
- Нагрев за 40 минут, 5 слоев теплоизоляции.
- Защита от трещин, высокая износостойкость
- Толщина подовых плит 9 см, нижний слой теплоизоляции 20 см!
- Толщина стенок печи без теплоизоляции 7 см, с теплоизоляцией 25 см
- Широкий диапазон рабочих температур от 90 до 550 С.
- Гарантия на 24 месяца. Срок службы не менее 10 лет.
- Внутренний диаметр печи 140 см.
- Внешний диаметр печи 190 см.
- Высота свода 40 см.
- Ширина устья 48 см.
- Диаметр дымохода 20 см.
- Вес печи 1900 кг.
- Производительность пицц/час 150 шт.
- Вмещаемое количество пицц до 10 шт.
Подробнее
Установка
На сегодняшний день мы предлагаем три варианта установки печей.
- Установка печи в сборе
- Установка печи «по месту» - модульный вариант
- Установка печи без стола
Далее
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Печи выпускаются в нескольких типах размеров. Каждый типоразмер может в различных вариантах сборки, возможны многочисленные индивидуальные варианты отделки с применением дорогих материалов.
Печи так же могут поставляться в виде купола без подовой плиты. Для печников, торгующих организаций, организаций по комплексному оснащению ресторанов действуют скидки и специальные условия сотрудничества.
ВНИМАНИЕ! Для выпекании пиццы НЕАПОЛИТАНО температура рабочей поверхности 430-480 градусов, для данной пиццы подовый камень поставляется нестандартный, пониженной теплопроводности, бУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ ПРИ ЗАКАЗЕ!
Все справки по адресу pechi-jarushka@yandex.ru
Рецепты
Баранья нога запеченная в печи
Далее
Рецепт приготовления Pizza Margherita
Далее
Пита приготовленная в дровяной итальянской печи Жарушка
Далее
Отзывы
- Иван и Сергей Березуцкие«Жарушка – крутая печка, очень крутая.
- Игорь Гришечкин«Жарушка» очень впечатлила: топили молоко, запекали бисквит, томили овощи – все отлично!
- Андрей Рывкин«Жарушке» – респект, молодцы!
- Тахир ХоликбердиевЖарушка дымит как надо!
- Алексей КаневскийЖарушка - лучшие печи в России
- Валерий МаксимчикЖарушка - вне конкуренции
Преимущества
- Печи изготавливаются на итальянском оборудовании с применением заполнителей ведущих Европейских фирм – производителей: ALMATIS (Германия), SILKEM (Словения), KERNEOS (Франция), процесс производства смесей осуществляется на смесителе L?DIGE (Германия).
- В производстве используются материалы безопасные для здоровья, одобренные и подтвержденные сертификатами Роспотребнадзора
- Высокоглиноземистая мулиттовая керамика содержит до 90% алюминия, что значительно увеличивает прочность печей и термостойкость
- Дополнительный армирующий слой, увеличивающий прочность материала на 100%, устраняет растрескивание керамики, продляет срок службы в 2 раза.
- Показатели теплоемкости
- Показатели прочности предел прочности после термообработки составляет 109 Н/мм2 (к примеру аналоги представленные сегодня на рынке имеют прочностные характеристики не более 80 Н/мм2).
- Количество теплосмен нагрев охлаждение: не менее 500.
- Печь топится дровами и не требует подключения к сети электропитания
- Низкий расход топлива, 50 кг в сутки в температурном режиме 350 С.
- Не требует режима ввода в эксплуатацию
Подробнее